Programme BBC Food
Espagne — jeudi 15 octobre
- Divertissement30 min
Los frutos del mar de Rick Stein
Rick va a pescar lubinas con Henry Gilby y cocina para él y su novia.
- Divertissement30 min
Los frutos del mar de Rick Stein
Rick cocina pasta con pescado, habla sobre las ostras y cocina bacalao al horno a la portuguesa.
- Divertissement30 min
Los frutos del mar de Rick Stein
Rick viaja a La Base Aérea Naval de Culdrose para preparar una comida especial para el Día de Trafalgar.
- Divertissement51 min
Los frutos del mar de Rick Stein
El chef viaja a Australia, país que visitó por primera vez hace 30 años.
- Divertissement61 min
Rick Stein y el sabor de la ópera italiana
Rick Stein explora el papel que ha desempeñado la comida en la creación de la ópera italiana.
- Divertissement60 min
Rick Stein en España
Rick Stein comienza su recorrido culinario en Galicia, en la costa atlántica.
- Divertissement61 min
Rick Stein en España
Rick viaja hacia el Mediterráneo, degustando magníficos platos por el camino.
- Divertissement68 min
Rick Stein en España
El viaje culinario de Rick le lleva a la tierra del Cid y después a La Mancha.
- Divertissement53 min
Rick Stein en España
Rick se dirige a la poco conocida región de Extremadura, y después a la ciudad de Sevilla.
- Divertissement26 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Rachel cocina caballa con mantequilla y soja, kebab a la Khoo y crema de café turca.
- Sport27 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Rachel Khoo viaja a la costa sur italiana, costa Amafitana. De vuelta a Londres, cocina Panzanella de Rachel y Tarta de limón y lava.
- Divertissement26 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Rachel visita la costa catalana. Aprende a hacer crema catalana, de la que crea una versión propia con miel y melocotón.
- Divertissement27 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Rachel se sumerge en la belleza rural de la Provenza mientras explora los pueblos de montaña.
- Documentaire26 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Cook and food writer Rachel Khoo visits the cool of Sweden's capital city. Rachel visits one of Stockholm's hippest restaurants where rump of deer is on the menu.
- Divertissement26 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Rachel viaja a las Islas Príncipe en Estambul, pequeñas islas en el Mar de Mármara, donde los nativos huyen del bullicio de la ciudad.
- Divertissement26 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Rachel revisita su ciudad italiana preferida, espectacular y atrevida a partes iguales. En este episodio pintoresco, explora las calles bulliciosas de Nápoles y se pone a prueba en la cocina de un pizzero muy peculiar.
- Divertissement26 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Rachel vuelve al archipiélago sueco. En casa, prepara Smörgåstårta, una tarta de celebración sueca, y sopa de setas con bolitas de pescado.
- Divertissement26 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Rachel se sumerge en la atmósfera de una ciudad cosmopolita de la Costa Azul y descubre las joyas gastronómicas de las callejuelas de Niza. Conoce unos jóvenes chefs franceses que cocinan con un estilo bohemio en un pequeño 'bistrot' que ofrece productos frescos.
- Divertissement26 min
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
Rachel visita Barcelona. En su casa, hace una versión salada de churros con salsa de pimientos asados, tres tapas rápidas y trufas de chocolate e higos.
- Divertissement61 min
El sabor de Shanghái
Rick Stein explora la comida de Shanghái, una de las ciudades más grandes del mundo y la más excitante para cocinar.
- Divertissement61 min
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Rick Stein prueba cangrejos nadadores azules cocinados con granos de pimienta verde.
- Divertissement61 min
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Rick se deleita con la variada y deliciosa comida callejera de Hanói.
- Divertissement61 min
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Rick aprende el arte de crear un Tom Yam Kung picante y ácido.
- Divertissement61 min
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Rick explora las polifacéticas cocinas de Penang.
- Divertissement58 min
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Rick visita Sri Lanka y descubre una gran variedad de currys de verduras picantes.
- Divertissement61 min
Rick Stein y la gastronomía del Lejano Oriente
Rick pone fin a su recorrido culinario en Bangladesh.
- Divertissement60 min
Rick Stein en la India
Rick Stein visita y saborea los platos de influencia británica propios de Calcuta y Chennai.
- Divertissement61 min
Rick Stein en la India
Rick visita Bombay y Pondicherry, preparando un Sali Murgh, popular plato parsi a base de pollo.
- Divertissement61 min
Rick Stein en la India
Rick aprende sobre la cocina de los templos de Madurai y prepara un curry tradicional de cerdo de Kerala.
- Documentaire60 min
Rick Stein en la India
Rick visita Lucknow, conocido por ser la capital del curry en la India, y prepara paneer jalfrezi (plato a base de queso fresco y curry).
- Divertissement61 min
Rick Stein en la India
Rick Stein prepara un Biryani (plato a base de arroz y especias) digno del banquete de un rey tras su visita a Rajastán.
Programme TV BBC Food le jeudi 15 octobre
Retrouvez le programme TV BBC Food le jeudi 15 octobre : horaires, titres et résumés de tous les programmes diffusés sur BBC Food. En première partie de soirée, BBC Food diffuse « Rick Stein en la India » à 20h19.
Ce programme télé complet est actualisé chaque jour. Pour comparer avec les autres chaînes, consultez le programme TV de ce soir sur toutes les chaînes.
Programme télé du jeudi 15 octobre sur BBC Food
Cette page affiche le programme TV du jeudi 15 octobre de BBC Food : horaires, titres et résumés. Selon la façon de chercher, on parle aussi du programme de la télévision le jeudi 15 octobre, de la programmation TV du jeudi 15 octobre ou des programmes TV du jeudi 15 octobre : la grille ci-dessus est la même.
BBC Food en soirée le jeudi 15 octobre
Programmes de la soirée sur BBC Food :
- 20h19 — Rick Stein en la India
- 21h20 — Rick Stein en la India
- 22h21 — Rick Stein en la India
- 23h21 — Rick Stein en la India
Questions fréquentes
Que regarder sur BBC Food le jeudi 15 octobre ?
En première partie de soirée : « Rick Stein en la India » à 20h19 sur BBC Food.
Où voir le programme de BBC Food demain ?
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