Küche der Natur - Die Kraft des Urkorns

Synopsis

Gemeinsam mit dem Gastronomen und Jäger Florian Conzen begeben wir uns auf die Spuren des Getreides. In einem landwirtschaftlichen Betrieb wird erklärt, welche Sorten es gibt und wie diese angebaut werden. Florian backt ein gesundes Vollkornbrot mit hausgemachter Marmelade. 25 Min. DEU 2020. Ab 7 Jahren